Superfood For Immunity: मौसम बदल रहा है, ऐसे में अपनी सेहत का खास ख्याल रखने की जरूरत है। क्योंकि सेहत के प्रति थोड़ी सी लापरवाही आपकी सेहत बिगाड़ सकती है। आज के समय में तेजी से बदलती लाइफस्टाइल के कारण लोगों की थाली से शरीर के लिए जरूरी विटामिन और मिनरल्स गायब होते जा रहे हैं, जो हमारी रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने और शरीर को स्वस्थ बनाने में मदद कर सकते हैं। एक बात जो कोरोना महामारी ने सभी को सिखा दी है वो है अपनी रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत बनाए रखना। मजबूत रोग प्रतिरोधक क्षमता शरीर को कई तरह की मौसमी बीमारियों से बचाने में मदद करती है। इसलिए हमें अपनी डेली डाइट में सभी तरह के विटामिन और मिनरल्स को शामिल करना चाहिए, ताकि हमारी रोग प्रतिरोधक क्षमता मजबूत बनी रहे। तो आइए जानते हैं ऐसे सुपरफूड्स के बारे में जो रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने में मदद करते हैं।
रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत करने के लिए क्या खाएं?
1. विटामिन सी-
विटामिन सी हमारे शरीर के लिए बहुत ज़रूरी है। आप अपने आहार में ब्रोकली, स्ट्रॉबेरी, कीवी, अंगूर, संतरे और कीनू को शामिल करके विटामिन सी की ज़रूरत को पूरा कर सकते हैं। क्योंकि यह रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने में मदद करता है।
2. विटामिन ई-
विटामिन ई भी हमारे शरीर के लिए बहुत फायदेमंद होता है। विटामिन ई के लिए आप डाइट में नट्स, सीड्स और साग-सब्जियां शामिल कर सकते हैं। विटामिन ई इम्यूनिटी बढ़ाने के साथ-साथ शरीर को बीमारियों से लड़ने की ताकत भी देता है।
3. बीटा कैरोटीन-
जड़ वाली सब्जियों और साग-सब्जियों से मिलने वाला बीटा-कैरोटीन भी स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद होता है। बीटा-कैरोटीन विटामिन ए में परिवर्तित हो जाता है, जो शरीर में सूजन को कम करने के साथ-साथ वायरस से निपटने में एंटीबॉडी की मदद कर सकता है। बीटा-कैरोटीन के सबसे अच्छे स्रोतों में खुबानी, शकरकंद, स्क्वैश, खरबूजा, गाजर, पालक आदि शामिल हैं।
4. एंटीऑक्सीडेंट-
इम्यूनिटी बढ़ाने के लिए एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर ग्रीन टी भी ली जा सकती है। इसके अलावा विटामिन डी भी हमारे लिए बहुत जरूरी है। यह हमें धूप, मछली और अंडे से मिलता है। आपको बता दें कि आपका शरीर हफ्ते में सिर्फ तीन बार करीब 13 से 15 मिनट धूप में रहकर विटामिन डी बना सकता है।
5. जल-
इन सबमें एक बात जो बहुत ज़रूरी है वो ये कि आपको अपने शरीर को डिहाइड्रेट नहीं होने देना चाहिए। खीरा, तरबूज और खरबूजे में पानी की मात्रा बहुत ज़्यादा होती है। ये फल न सिर्फ़ शरीर में पानी की ज़रूरत को पूरा करते हैं बल्कि शरीर को तरोताज़ा रखने में भी मदद करते हैं। अगर आप भी सादे रूप में ज़्यादा पानी नहीं पी पाते हैं तो आप पानी में नींबू, तरबूज, खीरा या पुदीना डालकर डिटॉक्स वॉटर बना सकते हैं और उसका सेवन कर सकते हैं।
